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Terraza ‘Azotea’ Hotel Carlos V

Excelente simbiosis entre las maravillosas vistas de la azotea del Hotel Carlos V y los fogones del restaurante “Locum” para crear uno de los lugares con más encanto de la ciudad. Podrás disfrutar de una reducida, pero interesante carta de platos de vanguardia con base tradicional en un ambiente moderno y desenfadado. Y después, una copa o un cóctel disfrutando del espectáculo de tener Toledo iluminado a tus pies. Temporada primavera-verano. www.carlosv.com

Rest. de Productos de Castilla-La Mancha

Ya sólo con el nombre te dan ganas de salir para allá disparado. Es un restaurante de decoración y gastronomía tradicional donde poder disfrutar platos típicos como las migas, el pisto manchego, la caldereta de cordero, el venado en salsa,… Está entre el Monasterio de San Juan de los Reyes y la Puerta del Cambrón, y puede ser una buena elección si realizas alguna de las rutas de esta guía, pues finalizan en aquella zona oeste del casco. Puerta del Cambrón, 10.

Restautante Yogui’s

El mejor menú de todo el casco sin ninguna duda! Mucha gama de platos para elegir y muy buena calidad al mejor precio (sobre10 €). No comerás un menú casero mejor en ningún sitio. Lo lleva Pepe y sus dos hijos. Cada día de la semana tienen un plato especial. Si llegas el día del cocido… prepárate, amigo! Justo enfrente del Museo de Santa Cruz. Plaza de Santiago de los Caballeros, 3.

Restaurante Ludeña

La mezcla de sabores que te vas a encontrar en este bar no la encontrarás en ningún otro sitio. Es una tasca que no ha cambiado mucho en los últimos años, pero que tiene las mejores “carcamusas” de todo el casco. ¿Qué son las carcamusas? Es uno de los platos/raciones más típicos de Toledo. Parece ser que la inventaron aquí hace tiempo y, desde luego, es el mejor sitio para probarlas. Es un estofado ligeramente picante de magro de cerdo con tomate y alguna verdura. ¡Buenísimo! Céntrate en tomarte unas carcamusas con un botellín de cerveza. Luego, prueba lo demás. Por cierto, no tienen tapas, pero todo lo demás lo hace recomendable. Plaza de la Magdalena, 10

Taberna ‘El Embrujo’

Es uno de mis preferidos en plan “comida ligera”. Para tapas, para raciones, para comer, para cenar,… Te encontrarás sólo con toledanos que vienen a disfrutar de esta pequeña taberna de cocina extraordinaria. Su terraza, si el tiempo lo permite, es un sitio idóneo para disfrutar de un buen vino al sol alejado del jaleo y el bullicio de las calles más transitadas. ¡Además, el trato del personal es excepcional! www.tabernaembrujo.com